一、食品添加剂·分类
随着国民经济的增长，消费者越发重视美食消费带来的乐趣，依据不同消费者的口味，食品制造业及餐饮业不断引进和研发餐饮品类，由此带动了整个食品添加剂行业的发展。
食品添加剂指为改善食品品质、颜色、香味、防腐、保鲜以及加工工艺所需加入食品中的化学合成及天然物质；依照功能性可划分为提升食品感官性状、改善食品品质及加工辅助类的添加剂，常见的食品添加剂有甜味剂等。
（资料来源：头豹研究院、《中国食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》、FDA）
二、中国食品添加剂行业·发展历程
中国食品添加剂行业经历四个发展阶段，行业内企业呈现数量快速上涨趋势，且下游食品应用领域的发展促使食品添加剂 品类进一步丰富；行业市场集中度将进一步提升，且整体将逐步向“健康化、安全化”发展。
（资料来源：头豹研究院、企查查、企业年报）
三、中国食品添加剂行业·市场规模
从全球范围来看，美国是食品添加剂生产一大国，美国目前食品添加剂种类已经达到4000多种，中国食品添加剂种类仅次于美国，根据中国食品安全法，目前中国食品添加剂可分为23大类，共计2,325种食品添加剂。
截至2021年底，中国近1,300家企业取得食品添加剂许可证，且市场规模达到1,399亿人民币。保守预计2026年将达到1,944亿元，市场规模呈现上涨趋势。
（资料来源：头豹研究院、中国食品添加剂和配料协会）
四、中国食品添加剂行业·产业链图谱
食品添加剂行业产业链上游包括天然原料和化工原料，中游主要是食品添加剂研发与制造商，产业下游为各食 品应用领域，头部企业逐渐扩展产业链，食品添加剂行业产业链持“垂直一体化”的发展趋势。
（资料来源：头豹研究院、企查查、国家统计局、中国调味品协会）
五、食品添加剂粉末的筛分适用机型
l 筛分目的：大颗粒拦截/除杂/安全筛分
产品概述：本设备筛网为圆筒状，置于机体内，物料通过螺旋输送系统后，和气流混合、雾化进入圆筒内;通过网筒内风轮叶片使物料受离心力和旋风推进力，从而迫使物料喷射过网，由细料排出口排出，不能过网的物料沿筒壁从粗料排出口排出。
产品概述:伟良S49-AQ强力型多频振动筛通常适用于检查原料或成品包装前的安全筛分。其采用高频振动电机，物料进入系统内部后，受振动源作用力在筛面上做三维旋转运动，使结块物料充分分散，快速通过筛网，杂质异物被分离，起到生产线上的“安全员”的作用。
l 筛分目的：分级
产品概述：伟良S49三次元振动筛是一款专门设计用于大小颗粒分级、除杂和固液分离的筛分设备。通过振动电机驱动上、下两个配重盘产生振动。上部配重块在旋转中产生水平振动，驱使物料从中心往边缘移动。下部配重块在旋转中产生垂直振动，驱使物料上下振动。筛网上物料的运动速度、螺旋轨迹均可根据物料(干或湿、轻或重、粗或细...)的处理量和筛分效率精确设定，以实现良好的筛分效果。
产品概述：伟良YBS圆形摇摆筛模拟了人工筛分。瞬时运动为沿径向的位移和以此位移为轴的圆周运动的合成(螺旋运动)。即可调节偏心距的激振器产生的非线性运动三维运动，物料也产生同样的近似手动作业的运动，从而达到筛分的目的，再配合筛分附件可得到更加理想的筛分效果。适合于圆球状、圆柱状、片状乃至不规则形状易堵网且需要精密筛分的物料。
其中客户客户案例：柠檬酸
柠檬酸是一种无色的弱有机酸，是自然在柑橘类水果中产生的一种天然防腐剂。入口爽快，安全无毒，被广泛用作食品和饮料的酸味剂；能与二价或三价的阳离子形成络合物，被用作金属加工的鳌合剂和洗净剂（起软化水作用的洗净力补充剂）；还能衍生形成许多衍生物，可用作有机化学工业的原料。因此被广泛用于食品饮料、医药、化工、清洗和有机材料等领域。柠檬酸的生产方法共可分为3 种: 水果提取法,化学合成法, 生物发酵法三种，目前以发酵法生产柠檬酸为主，主要步骤包括：原料处理--灭菌--发酵--中和--酸解--过滤--浓缩--结晶--离心--干燥--筛分--包装等。
伟良圆形摇摆筛常用于柠檬酸的筛分，高精度且大产量，不同的筛分模式（详情咨询伟良）满足客户需求。
伟良处理的食品添加剂粉末包括但不限于：木糖醇，大豆蛋白，植脂末，乳酸盐，山梨酸钾，山梨糖醇，甲醇钠，麦芽糖醇，小苏打，酵母粉，白糖，盐，味精，姜粉，辣椒粉，胡椒粉，茴香粉等等等.....伟良具有丰富的筛分经验，欢迎客户咨询，同时我们也提供试机服务哟～